3-Tre (TRIPLE)
Fascia di prezzo: da 6,50 € a 8,50 €
Birra chiara ad alta fermentazione in tipico stile Trappista, gradazione alcolica alta, calda, piena e dal sapore inconfondibile e complesso.
Il nome deriva dalle tre x con cui venivano contrassegnate le botti che stavano ad indicarne l’alto grado alcolico.
Descrizione
Aspetto: limpido, dal colore giallo oro con riflessi ambrati, e schiuma persistente.
Aroma: decisamente intenso, persistente e fine. Fruttato con toni aromatici e speziati.
Sapore: morbido, amabile e decisamente corposo con una buona persistenza e caldo per via della gradazione alcolica. Maltato con aromi di luppolo ben bilanciati.
Abbinamenti: ideale con il brasato, manzo all’olio e stracotti, accompagna egregiamente formaggi di buona stagionatura oppure crostate alla frutta.
| Stile | Gradi alcolici | Fermentazione | ° Plato | IBU | EBC | Temperatura di servizio |
| Triple | 7,3% vol. | Alta e rifermentata | 17,5 | 32 | 7 | 9-11 °C |
Informazioni aggiuntive
| Formato Bottiglia | 50 cl., 75 cl. |
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